CARINAE

Surgida de la visión y pasión de un matrimonio francés, la Bodega Carinae ha evolucionado, hoy liderada por una familia joven y entusiasta que se embarca con fervor en la continuidad de este legado vitivinícola. Estratégicamente ubicada en Cruz de Piedra, la bodega se destaca por ofrecer experiencias únicas que fusionan tradición y modernidad. Nuestra Historia: Carinae, gestada por la visión de un matrimonio francés, trasciende en el tiempo con la dedicación de una familia joven y apasionada. Esta nueva generación está comprometida en mantener y expandir el legado de la bodega, llevando adelante la excelencia enológica que la caracteriza. Ubicación: Anclada en el pintoresco Cruz de Piedra, Carinae no solo es una bodega, sino un destino en sí mismo. La experiencia comienza con visitas guiadas que revelan los encantos de la bodega, desde los imponentes olivos Araucos de 90 años hasta un viñedo original que data de 1900. Experiencias Únicas: Carinae ofrece visitas guiadas que exploran los tesoros de la bodega, invitando a los visitantes a sumergirse en su rica historia y hermosos paisajes. Durante estas experiencias, los participantes pueden disfrutar de degustaciones cuidadosamente elaboradas que capturan la esencia de Carinae. Degustación Orion: Esta experiencia incluye tres copas que ofrecen un viaje sensorial a través de un vino joven, un vino reserva y un vino premium. Cada copa es una expresión única de la maestría enológica de Carinae. Degustación Corona Australis: Para los amantes de los vinos de alta gama, la degustación Corona Australis presenta tres copas de vinos Gran Reserva, revelando la complejidad y la elegancia que caracterizan a estos excepcionales caldos. Propuesta Gastronómica: La experiencia culinaria en Carinae es un deleite para los sentidos. Una tabla de quesos y fiambres cuidadosamente seleccionados, acompañados por pan casero y el distintivo aceite de oliva Arauco, complementa a la perfección la degustación de vinos. Carinae se erige como un lugar donde la tradición y la innovación convergen, ofreciendo a los visitantes una oportunidad única para explorar la riqueza vitivinícola de la región y sumergirse en la pasión que impulsa a esta bodega.